суббота, 11 июня 2016 г.

Пастила из шиповника


2 ст. ложки очищенных плодов шиповника, 2 стакана сахара, 1 яичный белок, цедра 0,5 лимона.
 
Взять 1 стакан сахара, измельченные плоды, натер­тую цедру лимона и белок взбить до пены. К этой массе добавить оставшийся сахар, раскатать, выложить в маленькие формы и высушить в очень слабо нагретой духовке.

Комментариев нет:

Отправить комментарий