суббота, 31 августа 2019 г.

Консерви з щуки в мультиварці

Можна готувати консерви з щуки в скороварці, можна в духовці, але ми буде робити консерви з щуки в мультиварці, які зараз популярні і дозволяють сильно економити час.
 Почистити і промити щуку. Наріжте її невеликими шматочками в 3 см завтовшки, як для смаження.
Посоліть рибні шматочки і залиште в холодильнику на добу. Дно чаші мультиварки покриваємо трохи рослинним маслом і укладаємо шматочки риби.

Майте на увазі, що шматочки щуки, які містять великі кістки, укладаються на дно мультиварки, а з кісточками поменше в наступні шари. Кожен покладений шар риби необхідно пересипати спеціями, горошками перцю і лавровим листом.
У приготовлену заварку чаю додаємо дрібку солі, цукор і трохи лимонної кислоти, все ретельно перемішуємо і виливаємо на рибу, яка вже в чаші мультиварки.
Також вливаємо в мультиварку і залишився рослинне масло.

Консерви з щуки в мультиварці готуватимуться приблизно півгодини. Коли сигнал сповістить вас про завершення приготування консерви, не потрібно відкривати чашу, краще почекайте до того часу, поки тиск всередині нашого кухонного агрегату знизиться самостійно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий