суббота, 11 июня 2016 г.

Шиповник в сахаре


1 кг шиповника, 1,2—1,5 кг сахара.
Плоды отсортировать, удалить плодоножки и засох­шие цветки, вымыть, разрезать пополам, очистить от семян и волосков, еще раз вымыть и пропустить через мясорубку. 


Добавить сахар, перемешать и уложить в чистые, сухие банки. Хранить в холодильнике. Приме­нять для ароматизации чая.

Комментариев нет:

Отправить комментарий